Samodzielne przyrządzanie potraw w domowym zaciszu ma mnóstwo plusów. Największym z nich jest zwłaszcza obniżenie kosztów – spożywanie posiłku w domu bywa na ogół znacznie tańsze aniżeli codzienne korzystanie z oferty lokali gastronomicznych. Radość będąca następstwem ugotowania posiłku własnymi rękami jest równie ważna – szczególnie, gdy częstujemy nim przyjaciół czy rodzinę. Nie sposób nie napomknąć […]
Continue Reading
Piekarnia Pochopień – tradycja i smak Piekarnia Pochopień jest przedsiębiorstwem z tradycjami datowanymi na 1946 rok. Stworzona została przez mistrza piekarnictwa Jana Pochopień, który był wielokrotnie nagradzany za swoje zasługi dla rozwoju handlu i rzemiosła. Szanowany w Krakowie piekarz, będąc pierwszym starszym Cechu Rzemiosł Spożywczych dał początek istniejącej do dziś piekarni. Kultywowanie rodzinnej tradycji i […]
Continue Reading
Mają niepowtarzalny smak, prezentują się bardzo interesująco, a kupić je możemy wyłącznie w jednym mieście w Polsce. O czym piszemy? Rzecz jasna chodzi o obwarzanki krakowskie, które niewątpliwie są wizytówką dawnej stolicy naszego kraju i najważniejszą tradycją krakowskich piekarzy. Dlaczego szczycą się tak ogromnym uznaniem? W jaki sposób wypieka się obwarzanki krakowskie? Czemu goście przybywający […]
Continue Reading
Przedsiębiorstw produkujących kawę jest ogromna ilość, jednakże Lavazza wciąż pozostaje na liście tych cieszących się uznaniem. Nieliczne osoby wiedzą, że początek marki Lavazza sięga końca XIX stulecia w Turynie. W owym czasie Luigi Lavazza za równowartość około 20$ kupił mały obiekt handlowy, w którym przetwarzano ziarna kawowca i wyrabiano ich oryginalne kompozycje. Zdobyły one w […]
Continue Reading
Ekspresy do kawy oparte na systemie Dolce Gusto na stałe wtopiły się już w krajobraz polskich kuchni. Urzekła nas nie tylko ich ciekawa, nowoczesna linia, ale przede wszystkim to, że dają nieograniczony dostęp do fantastycznych gatunków kawy. Miłośnicy tego napoju z czasem zrozumieli, iż nie muszą się ograniczać tylko do oferty jednego producenta, w związku […]
Continue Reading
Artykuły fermentowane po latach zapomnienia znów powróciły na nasze stoły. Do kiszonych buraków i kapusty dołączają także inne, przedtem mniej popularne owoce i warzywa. Mówiąc o leczniczych zaletach jedzenia poddanego fermentacji nie sposób pominąć również napojów takich jak kombucza, kefir albo różnego typu zakwasy i soki z kwaszonych jarzyn. Szczególnie te ostatnie są warte zainteresowania […]
Continue Reading
